Index of /docs/19.03.04.30 -технология продукции и организация общественного питания/методические указания по выполнению контрольных и курсовых работ 3 курс

	Name	Last modified	Size	Description
	Parent Directory		-
	Гостеприиимство и сервис в индустрии питания.pdf	29-Apr-2025 11:02	406K
	Инженерная_и_компьютерная_графика.pdf	29-Apr-2025 11:02	1.1M
	Инжиниринг меню.pdf	26-Sep-2024 21:45	517K
	КР Организация производства и обслуживания на ПОП.pdf	04-Oct-2024 08:32	1.1M
	КР Технология продукции общественного питания-.pdf	13-Nov-2023 11:24	1.2M
	КР_Санитария_и_гигиена 2025.pdf	05-May-2025 13:34	214K
	Механика.pdf	17-Nov-2023 09:44	832K
	Оборудование предприятий общественного питания.pdf	17-Nov-2023 09:49	595K
	Организация производства и обслуживания на ПОП.pdf	04-Oct-2024 08:32	534K
	Проектирование ПОП.pdf	29-Apr-2025 11:02	912K
	Теплотехника.pdf	17-Nov-2023 09:52	673K
	Технология мучных кондитерских и хлебобулочных изделий поменять.pdf	31-Jan-2024 16:24	1.0M
	Технология продукции общественного питания-2022 г набора.pdf	13-Nov-2023 11:24	1.0M
	Управление закупочной деятельностью предприятия общественного питания_3.pdf	29-Apr-2025 11:02	724K
	Управление качеством на предприятиях индустрии питания.pdf	29-Apr-2025 11:02	446K
	Холодильная техника и технология.pdf	17-Nov-2023 09:56	522K