Index of /docs/19.03.04.30 -технология продукции и организация общественного питания/методические указания по выполнению контрольных и курсовых работ работ 4 курс

	Name	Last modified	Size	Description
	Parent Directory		-
	Гостеприиимство и сервис в индустрии питания.pdf	04-Oct-2024 08:32	406K
	Инжиниринг меню.pdf	26-Sep-2024 21:45	517K
	КР Организация производства и обслуживания на ПОП.pdf	29-Apr-2025 11:02	1.1M
	КР Система управления безопасностью пищевого производства на основе пр.pdf	11-Feb-2025 13:14	1.0M
	Организация кейтеринга.pdf	13-Nov-2023 13:17	486K
	Основы бухгалтерского учета.pdf	31-Jan-2024 15:10	1.3M
	Проектирование ПОП.pdf	29-Apr-2025 11:02	912K
	Система автоматизации деятельности предприятия.pdf	31-Jan-2024 15:38	363K
	Современные тенденции в кулинарии-заочная-2021г набора.pdf	13-Nov-2023 11:24	693K
	Технология мучных кондитерских и хлебобулочных изделий.pdf	31-Jan-2024 16:24	1.0M
	Технология продукции общественного питания-МУ по выполнению курсовой работы-заочная-2021 г набора.pdf	13-Nov-2023 11:24	1.2M
	Управление в индустрии питания.pdf	31-Jan-2024 16:21	631K
	Управление закупочной деятельностью предприятия общественного питания_3.pdf	29-Apr-2025 11:02	724K
	Холодильная техника и технология.pdf	17-Nov-2023 09:56	522K
	Экономика ПОП (зачет).pdf	05-May-2025 13:34	1.0M
	Экономика ПОП (экзамен).pdf	05-May-2025 13:34	1.3M