НАЧАЛЬНИК ОУО
КАМОЗА ТАТЬЯНА ЛЕОНТЬЕВНА
Занимаемая должность: профессор кафедры технологии и организации общественного питания
Ученая степень: доктор педагогических наук, кандидат технических наук
Ученое звание: доцент
Образование: высшее, специальность "Технология и организация общественного питания", инженер-технолог
Тема докторской диссертации: "Технология общепрофессиональной подготовки бакалавриата инженерного профиля" (специальность: 13.00.08 - Теория и методика профессионального образования)
E-mail: tkamoza@sfu-kras.ru
ЗАВЕДУЮЩАЯ СЕКТОРОМ
ОЛЬГА ЮРЬЕВНА ВЕРЕТНОВА
Занимаемая должность: доцент кафедры товароведения и экспертизы товаров
Ученая степень: кандидат технических наук
Ученое звание: доцент
Образование: высшее, специальность "Педагогика и методика начального обучения", учитель начальных классов
Тема кандидатской диссертации: "Разработка и товароведная оценка желированных десертов на основе шротов полыни горькой, багульника болотного и пижмы обыкновенной" (специальность: 05.18.15 Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов общественного питания)
E-mail: oyveretnova@sfu-kras.ru
СПЕЦИАЛИСТ ПО УМР ОУО
КОРКИНА НАТАЛЬЯ ИВАНОВНА
Ученая степень: кандидат педагогических наук
Ученое звание: доцент
Образование: высшее, специальность «Радиотехника», радиоинженер; специальность "Бухгалтерский учет и аудит ", экономист
Тема кандидатской диссертации: "Принципы и механизмы совершенствования управления общим образованием (региональный аспект)" (специальность: 13.00.01 Общая педагогика, история педагогики и образования)
E-mail: nkorkina@sfu-kras.ru
СПЕЦИАЛИСТ ПО УМР ОУО
ГУЛЯЕВА ЕКАТЕРИНА БОРИСОВНА
Образование: высшее, специальность "Профессиональное обучение", инженер-педагог; направление подготовки «Технология продукции и организация общественного питания», магистр.
E-mail: egulyaeva@sfu-kras.ru
СПЕЦИАЛИСТ ПО УМР ОУО
ТИТЕНКОВА ЕЛЕНА АЛЕКСЕЕВНА
Занимаемая должность: специалист по УМР ОУО
Образование: высшее, специальность "Математика", учитель средней школы
E-mail: etitenkova@sfu-kras.ru
ЗАВЕДУЮЩАЯ СЕКТОРОМ
ЕКАТЕРИНА ОЛЕГОВНА НИКУЛИНА
Занимаемая должность: доцент кафедры технологии и организации общественного питания
Ученая степень: кандидат технических наук
Ученое звание: доцент
Образование: высшее, специальность "Технология продуктов общественного питания", инженер-технолог; направление «Строительство», магистр
Тема кандидатской диссертации: "Разработка технологических процессов производства мучных кондитерских, хлебобулочных и кулинарных изделий с добавлением облепихового шрота" (специальность: 05.18.15 Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов общественного питания)
E-mail: enikulina@sfu-kras.ru
СПЕЦИАЛИСТ ПО ДО ОУО
КРЫЛОВА АЛЕНА АЛЕКСАНДРОВНА
Образование: высшее, специальность "Бухгалтерский учет и аудит ", экономист; направление подготовки «Технология продукции общественного питания», магистр
E-mail: ekrylova@sfu-kras.ru
СПЕЦИАЛИСТ ПО ДО ОУО
КОЗЛОВА ИРИНА ВЛАДИМИРОВНА
Образование: высшее, специальность "Экономика и управление на предприятиях торговли", экономист-менеджер.
E-mail: ikozlova@sfu-kras.ru