Проспект Свободный-2023 (научное направление «Питание. Качество. Технологии») [Электронный ресурс] : сборник материалов XIX Междунар. конференции студентов, аспирантов и молодых ученых, 28 апреля 2023 г. / отв. за вып. Ю.Ю. Суслова, И.Н. Пушмина. – Красноярск : Сиб. федер. ун-т, Ин-т торговли и сферы услуг, 2023. – 231 с. – Электрон. текстовые дан. (PDF, 3,39 Мб). – Систем. требования : PC не ниже класса Pentium I ; 128 Mb Ram ; Windows 98/XP/7 ; Adobe Reader v 8.0 и выше. – Загл. с титула экрана.
Сборник материалов интегрирует междисциплинарные результаты научных исследований актуальных проблем современной науки и практики; ориентирован на повышение престижа научной деятельности и акцентирование внимания общественности на научном потенциале в развитии пищевых технологий, индустрии питания, пищевой биотехнологии.
В сборнике представлены научные работы студентов, аспирантов, молодых ученых, а также ведущих ученых из Российской Федерации, Республики Бурунди, Монголии, Республики Таджикистан, Иорданского Хашимитского Королевства по научному направлению «Питание. Качество. Технологии».
НАШИ КОНТАКТЫ:
660075, г. Красноярск, ул. Л. Прушинской, д. 2
тел.: +7 (391) 206-24-44
Организационно–учебный отдел:
тел.: +7 (391) 206-24-55: +7 (391) 206-24-82.
Приемная комиссия:
+7 (391) 206-24-61:
+7 (983) 157-12-20
e-mail: ysuslova@sfu-kras.ru