2 сентября в 10.15-11.50 состоится научно-исследовательский семинар по теме «Биотехнология в пищевой индустрии» для магистров 1 курса направления подготовки 19.04.04 «Технология продукции и организация общественного питания» магистерской программе 19.04.04.01 «Новые пищевые продукты для рационального и сбалансированного питания».
Спикер семинара Киселев Евгений Геннадьевич кандидат технических наук, научный сотрудник института Биофизики, научный сотрудник лаборатории новых биоматериалов СФУ, доцент базовой кафедры биотехнологии СФУ.