для магистров 1 курса направления подготовки 19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания магистерской программе 19.04.04.01 Новые пищевые продукты для рационального и сбалансированного питания. Спикер семинара Михальская Елена Викторовна заместитель директора МАУ Дирекция по организации школьного питания г. Красноярск.