Сергей Струков (ИТиСУ) совместно с Ольгой Ханевич (ВШКИ) представил на стартап-инкубаторе «ВкусВилл» проект «Фермайси» - функциональный сорбет из сибирских ягод, обогащённый пробиотическим комплексом. Профессиональный подход Сергея к созданию рецептуры обеспечил продукту высокие оценки: среди вкусов особенно выделилась облепиха, ставшая лидером дегустации.
Желаем уверенного выступления в финале и новых профессиональных достижений!
