«Продукты питания животного происхождения» посетили современное производство молочной продукции - завод компании «Логика молока». Сотрудники предприятия рассказали о новейших технологиях производства и упаковки молочных продуктов, многоуровневой системе контроля качества на каждом производственном этапе, продемонстрировали применение современных автоматизированных технологий при изготовлении продукции. Особый интерес у студентов вызвала организация работы центральной заводской лаборатории. Будущие эксперты в сфере контроля качества и безопасности пищевой продукции узнали много нового и полезного для своей профессиональной деятельности.