17 марта 2023 года в Институте торговли и сферы услуг проведен тематический час для школьников «Здоровое питание в школе и дома». Оно стало составной частью проекта «Мир возможностей», реализуемого на муниципальном уровне партией «Единая Россия» при поддержке Министерства просвещения Российской Федерации.
В событии приняли участие школьники из шести общеобразовательных школ города Красноярска: №№ 1, 5, 98, 121, 154 и лицея № 28.
Перед началом к участникам тематического интерактивного события обратилась заместитель руководителя комитета по образованию и культуре Законодательного Собрания Красноярского края, депутат Субочева Ирина Николаевна, подчеркнувшая важность знаний о здоровом питании для молодежи и умения их применять на практике.
Директор по развитию Некоммерческой организации «Отраслевой Союз развития социального питания» (г. Москва) Попова Анна Олеговна рассказала о том, что делается муниципальными властями Красноярска для организации здорового питания школьников города.
Доцент кафедры товароведения и экспертизы товаров, кандидат биологических наук Рыбакова Галина Раисовна остановилась на рассмотрении принципов здорового питания и роли качества пищевых продуктов при его реализации.
Затем под руководством студентов – будущих бакалавров товароведения – школьники освоили простые и доступные в бытовых условиях способы определения качества отдельных видов пищевых продуктов.
Закончилось событие интеллектуальным состязанием – викториной о здоровом питании. Как обычно бывает в таких состязаниях – выиграли все, но победила команда средней школы № 98.
